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Weihnachtsgebäck

Schokoladen-Rumkonfekt

 
Schokoladen-Rumkonfekt
Bild: Schokoladen-Rumkonfekt

 

75 g weiche Butter in eine Schüssel geben
75 g Puderzucker hinzufügen
alles mit dem Handrührgerät schaumig schlagen
1 EL Rum hinzufügen
100 g Zartbitter-Schokolade zerbröckeln, in eine feuerfeste Schüssel geben
  im heißen Wasserbad schmelzen, hinzufügen
alles gut vermengen
Masse in einen Spritzbeutel mit mittlerer Sternentülle füllen
35 Pralinenförmchen kleine Tuffs in die Förmchen spritzen
Konfekt im Kühlschrank fest werden lassen
kühl und trocken aufbewahren
      

Weihnachtsgebäck

 

 

 

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