| Den Kuchen bezeichneten einst die
Österreicher als ein "idealisiertes Weißbrot", das sich mit Mehl, Ei, Milch,
Zucker, Butter und andere köstlichen Zutaten zu einer unwiderstehlichen Leckerei macht.
Durch Teigart, Kuchenform sowie die Abwandlung und Kombination der Geschmackszutaten,
lassen sich vielfältige Variationen herstellen. Aber Kuchen erfordern eine gewisse
Größe, um nicht als Gebäck oder Kleingebäck bezeichnet zu werden. |
