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| Kleingebäck |
| Blätterteigkissen, ein Rezept
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| 100 g TK Blätterteig -2
Quadrate- |
antauen lassen |
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im vorgeheizten Backofen bei
200°C etwa 15 Minuten backen |
| 50 g Puderzucker |
darüber streuen |
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weitere 5 Minuten bräunen
lassen |
| 200 g Schlagsahne |
steif schlagen |
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Blätterteigkissen
halbieren, Sahne auf die unteren Hälften streichen |
| 250 g Himbeeren |
verlesen, darauf verteilen |
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Blätterteigdeckel auflegen |
| Minzeblättchen |
mit Sahnetuff, Himbeere und
Minzeblättchen garnieren |
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darauf garnieren |
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sofort servieren |
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| 2 Portionen |
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| Kleingebäck |
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