| Teigrädchen Das Gerät besteht aus einem glatten oder gezackten Rädchen, das
mit einem Stiel verbunden ist. Damit können schnell und problemlos ausgerollte
Teigplatten zerschnitten werden. Das größere Pizzarad wird zum Portionieren der fertig
gebackenen Pizza verwendet.
Teigkneifer
Das pinzettenartige Gerät hat einen gezackten Rand, mit
dem Gebäck und Pasteten vor dem Backen verziert werden können.
Ausstechförmchen
Sie werden im Handel mit unterschiedlichen Motiven
angeboten. Der glatte Rand muss absolut scharf und glatt sein, so dass der Teig
sauber durchtrennt werden kann.
Kuchengitter
Die Metallgitter gibt es in runder und in rechteckiger
Form, sie werden zum Abkühlen von Kuchen, Broten und Gebäck benötigt. Damit die Luft
besser zirkulieren kann sollten die Gitter auf kleinen Füßen stehen.
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